Pour 2 pots de 50 ml
Cueillette : 15 min
Macération : 3 semaines
Préparation : 15 min
Petit plus : se conserve 2 ans au sec et à l’abri de la lumière
Ingrédients :
95 ml d’huile végétale d’olive bio première pression à froid (en magasin biologique)
un petit bol de violettes fraiches (Viola odorata)
15g de cire d’abeille (magasin biologique ou chez votre apiculteur)
Recette :
Etape 1 : Ramasser un petit bol de violette, les mettre dans un pot en verre, couvrir avec l’huile d’olive, toutes les voilettes doivent être immergées dans l’huile.
Etape 2 : Couvrir avec une gaze maintenue avec un élastique. Laisser à la lumière du jour (derrière la vitre de votre maison plutôt au sud) macérer trois semaines. Tous les deux à trois jours bien mélanger avec une cuillère en bois.
Etape 3 : Filtrer au bout de trois semaines, puis chauffer légèrement au bain marie. L’eau ne doit pas bouillir. Puis ajouter la cire d’abeille qui doit fondre.
Etape 4 : Désinfecter vos pots avec de l’alcool à 90°. Quand la cire est fondue retirer du bain marie. Verser dans des pots. Laisser figer en refroidissant.
Appliquer, au besoin, en local deux fois par jour.
Une recette de Mathilde Letourneur
Naturopathe
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